Vláknina a syrovátka

Syrovátka vzniká při výrobě tvarohu nebo sýra. Pro naše tělo má blahodárné účinky a působí doslova na širokospektré bázi. Ze syrovátky si můžete udělat studený či teplý syrovátkový nápoj, detoxikační koupel nebo výživnou syrovátkovou pleťovou masku - využití je skutečně široké. Velkou výhodou sušené syrovátky je také fakt, že neobsahuje skoro žádný tuk. Zato je bohatá na vitamíny B1, B2, B6, B12, E, C a minerální látky jako hořčík, fosfor, vápník, draslík, sodík a dodává nám důležité esenciální aminokyseliny ve vyváženém poměru.